Terre de Vins, no. Spécial Hors-série Décembre 2019, € 7.00 in Francia, € 7.10 in Italia

TDV HS Dec. 2019“Tutto Champagne” è il tema di questo numero speciale a carattere monografico di fine anno: le migliori cuvées scelte da TdV, gli ereditieri della Champagne, Vitalie Taittinger “sur le divin”, la saga dei Goutorbe, intervista a François Van Aal (Lanson), escapade a Reims e a Pierry e naturalmente molto altro. Prima dell’articolo di Joëlle Boisson (nome omen) dedicato agli héritiers delle grandi Maison de Champagne, una breve introduzione ricorda al lettore come nascono le bolle dello Champagne.

Wine Spectator, vol. 44, no.13, December 31, 2019, $6.99

WS Dec. 31 2019bLa copertina e buona parte di questo numero sono dedicate all’appuntamento annuale con i Top 100 di Wine Spectator, la lista dei 100 vini dell’anno. La graduatoria non nasce dal semplice ordinamento dei vini che hanno ottenuto il punteggio più alto, ma dalla combinazione di più criteri, tra i quali il prezzo e la reperibilità. Difatti il n. 1 non é quasi mai il vino che ha ottenuto lo score più alto in assoluto.

Bourgogne Aujourd’hui, n. 150, Décembre 2019-Janvier 2020, € 7.00

Bourgogne B 150I titoli principali di questo ultimo numero del 2019 sono quelli riguardanti la scelta dei borgognoni dell’anno secondo “Bourgogne Aujourd’hui”, la degustazione e la guida all’acquisto dei vini della Yonne e della collina di Corton e la cessione del ristorante di Stéphane Derbors, a place Wilson a Dijon, al giovane chef giapponese Tomofumi Uchimura. Poi naturalmente c’è molto altro, e soprattutto il supplemento dedicato ai Crémants de France.

La Revue du Vin de France, no.637, Décembre 2019-Janvier 2020, € 7.20 in Francia, € 7.60 in Italia

RVF 637La copertina di questo numero invernale è affastellato di titoli. Il più grande è per il dossier sullo Champagne a tavola. Gli altri: Volnay e Pommard, così vicini e così diversi; Vecchi millesimi: dove comprarli; Vino e Basket: la passione per le vigne da parte dei giocatori NBA; Clos du Mont-Olivet; Buoni indirizzi del vino a Chamonix; Superalcolici: dieci novità da scoprire nel 2020. Cominciamo dallo Champagne.

Wine Spectator, vol. 44, no.12, December 15, 2019, $6.99

WS Dec. 15 2020Tra i titoli di copertina spicca quello dedicato ad   Harvey Steiman, “storico” giornalista di Wine Spectator, che, dopo 35 anni di collaborazione con il giornale, va in pensione all’età di 75 anni. A Steiman e a gli anni trascorsi a Wine Spectator  é anche dedicato il primo articolo di questo numero (oltre che, naturalmente, l’editoriale dei due editors, Shanken e Matthews). Gli altri titoli di copertina sono per la degustazione di Champagnes e per i regali delle Feste (guida a formaggi, cioccolato, caffé ed altro).