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Decanter, vol 47,n. 11, August 2022 & Supplement Bordeaux 2022
Bordeaux innanzitutto: degustazione dei Primeurs dell’annata 2021, in questo numero, e retasting delle annate 2012 e 2017 nel corposo supplemento “Bordeaux 2022” interamente dedicato ai vini della regione .
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Bourgogne Aujourd’hui, n. 166, Août-Septembre 2022, € 7.00
“Millésime 2021”é il titolo grande che copre gran parte della copertina di questo numero. Più in basso sono annunciati un servizio sulla “rivoluzione” della professione dell’enologo e un altro sulla cucina delle “seconde” tavole dei ristoranti stellati.
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Decanter, vol 47,n. 10, July 2022
Si tratta di un numero sostanzioso, contenente molte degustazioni di vini di territori diversi, oltre al fascicolo allegato interamente dedicato a Bordeaux. In breve i titoli annunciati in copertina: Malbec argentini col miglior rapporto qualità/prezzo, bianchi spagnoli da uve godello, nuove annate dei nebbiolo piemontesi, rosés strutturati, spumanti inglesi, vini in lattina.
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Wine Spectator, vol. 47, no.6, August 31, 2022, $6.99
Il volto sorridente dello chef Charlie Palmer annuncia in copertina il tema principale di questo numero, quasi interamente dedicato alla assegnazione annuale dei Restaurant Awards di “Wine Spectator”. A parte le consuete rubriche di “GrapeVine” (in questa sezione é il “Wine Focus” di Alison Napjus sui vini sudafricani) e la rassegna mensile della “Buying Guide”, solo due altri servizi completano il fascicolo: il report sull’annata 2019 degli Zinfandel californiani di Tim Fish e l’articolo di Kristen Bieler sul “serious side” dei vini rosé.
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Terre de Vins, no. 78, Juillet-Août 2022, € 6.00 in Francia, € 7.10 in Italia
Rosé, Côtes-du-Rhone, itinerario nella Val di Loire, Alsazia in cucina, Tony Parker e la Provenza sono i titoli di questo numero, che, oltre alle consuete rubriche, contiene anche molti altri servizi . Innanzitutto le degustazioni.
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