Wine Spectator, vol. 43, no.12, December 15, 2018, $6.99

 WS Dec. 15 2018In copertina campeggia la foto  a tutta pagina di Tilman Fertitta, personaggio probabilmente sconosciuto al pubblico italiano, ma popolarissimo negli USA con i suoi oltre 600 ristoranti disseminati tra tutti gli Stati , al quale é anche dedicato il  servizio principale di questo numero. Titoli minori sono  poi dedicati ai top Champagnes, al Dom Perignon, l’AVA Lodi, ovvero  la California sconosciuta,  il maestro distillatore del Bourbon .Si comincia perciò con Tilman Fertitta e il suo impero, che  “scommette” sul vino di qualità. L’ampio servizio di Mitch Frank  é seguito da un prospetto  informativo sui suoi ristoranti , a partire dai Landry’s Seafood, catena di (18) ristoranti di pesce  presenti in otto stati. 

La Revue du Vin de France, Hors-série no.35 , Novembre  2018, € 8.50  in Francia, € 9.00  in Italia

RVF H S 35 2018Il secondo dei due  numeri hors-série  della RVF pubblicati ogni anno è principalmente dedicato ai liquori, tema generalmente abbastanza sacrificato rispetto a quello principale, il vino, anche se, tutti i mesi, è loro dedicata qualche pagina in una  rubrica loro dedicata.  Si avvicina il nuovo anno ed è dunque utile effettuare un bilancio  di quello che si conclude, e perciò , il secondo tema portante di questo numero, come già in quelli degli anni precedenti, è un richiamo delle migliori bottiglie assaggiate  nel corso del 2018.

Wine Spectator, vol. 43, no.11, November 30, 2018, $6.99

 WS nov.30 2018La foto di copertina raffigura  i fratelli Coulon, del Domaine de Beauregard, produttori di un ottimo Châteauneuf-du-Pape, mentre  il titolo grande indirizza l’attenzione dei  lettori sui vini del Rodano Sud. Titoli minori sono per il Gigondas (stessa regione) , i suoi vini e i suoi luoghi di charme, e per il nuovo fascino del Merlot della Napa. Cominciamo perciò dal Rodano meridionale.  Un “antipasto”, dopo l’editoriale di Shanken e Matthews, anch’esso principalmente focalizzato sulla Valle del Rodano, é nella sezione Travel di Grapevine, nella quale James Molesworth descrive I suoi indirizzi preferiti.

La Revue du Vin de France, no. 626 , Novembre  2018, € 6.95  in Francia, € 7.60  in Italia

RVF 626In copertina è la foto di un bicchiere di spumante (quale non si sa, ma si intravede il nome di un Montlouis extra-brut)  e molti titoli. Quello più grande è per il “giro delle bolle di Francia”, una maxidegustazione di Champagnes, crémants, clairettes, insomma tutti i vini spumanti di Oltralpe.Poi: il palmarès dei vini 100% Roussanne, i giovani talenti della Côte de Beaune, il salone dei Vignerons indépendants, le 200 personalità del vino. Il grand tour tra le bollicine di Francia è nella sezione dedicata alle grandi degustazioni seriali, nella parte finale del fascicolo.Tutte insieme: da aperitivo, da consumare a tavola, da meditazione.

Wine Spectator, vol. 43, no.10, November 15, 2018, $6.99

WS Nov. 15 2018Al centro della copertina é una grande foto di Thomas Rivers Brown, “top gun” della Napa Valley, come recita il titolo. Gli altri titoli sono per il Cabernet californiano, Grace e Ken Evenstad (Domaine Serene, Oregon) premiati con il Distiguished Service Award del 2018, la guida di Porto per   wine lovers, i vini da comprare della Loira. Cominciamo da Rivers Brown, al quale é anche principalmente dedicato l’editoriale di Shanken e Matthews, che apre la rivista. Questo winemaker californiano é considerate uno dei maggiori artefici del successo del cabernet della Napa Valley, e il suo nome é ormai posto  accanto a quello di personaggi come André Tchelistcheff, Paul Draper ed Helen Turley.